第一次出post, 想介紹一下一間好正嘅法日餐廳。餐廳兩個日籍廚師曾經喺法國米芝蓮嘅餐廳做過,佢哋嘅omakase menu真係好正!喺呢個艱難時刻佢地都堅持保持食物質素同水準,價錢都較大眾化,大家有機會可以去試試呀!
我今次想介紹嘅係喺紐約皇后區日本壽司店。呢間餐廳細細,但係呢位來自澳門嘅師傅仔真係好比心機去做好每一樣食物。 佢嘅sushi omakase 係江戶前壽司style, 每一件都係根據當時海鮮來貨再作準備。每一件壽司都係不同口味,由淡至...